如何挑选好的树葡萄？

摘要导语: 挑选好的树葡萄需要注意以下几个方面：1. 观察树葡萄的外观成熟的树葡萄外形上是椭圆形、大小一致、表面光洁滑亮。成熟的树葡萄颜色呈紫色，或者深紫色，甚至是黑色，这样的树葡萄糖分充足，口感甘甜。新鲜成熟的树葡萄果皮闻起来有些许树脂的味道。2. 检查果梗和白霜新鲜的葡...

如何挑选好的树葡萄？详情介绍

挑选好的树葡萄需要注意以下几个方面：

成熟的树葡萄外形上是椭圆形、大小一致、表面光洁滑亮。成熟的树葡萄颜色呈紫色，或者深紫色，甚至是黑色，这样的树葡萄糖分充足，口感甘甜。新鲜成熟的树葡萄果皮闻起来有些许树脂的味道。

新鲜的葡萄果梗呈鲜绿色，果粒与果梗之间粘连较牢固，用手提葡萄串时，不会有果粒掉落。新鲜的葡萄果皮上有一层白霜，用手轻碰会掉，且白霜越厚品质越好。

果粒过于紧密，生长时其基部接受的光照就会受到影响，容易出现果粒顶部紫色而底部为青色的现象，造成不同部位的葡萄味道也有差别。另外，果粒过密也容易因挤压破碎而感染病虫害。

新鲜的葡萄表面覆有一层白霜，用手一碰就会掉，所以没有白霜的葡萄可能是被挑挑拣拣剩下的。看果柄，就是串着葡萄的枝要是新鲜的绿色，反之，则会变成褐色。

买葡萄的时候可以捏一下，果肉紧实的证明很新鲜，软塌塌的则可能是前一天剩下的“旧”葡萄。

树葡萄的价格比较高，但是也不能完全依赖价格来判断树葡萄的好坏。有时候，价格较高的树葡萄可能是因为其品种、产地或者种植方式等因素导致的。

品尝一下树葡萄的口感，成熟的树葡萄果实其果肉呈多汁半透明，全熟时甘甜无比，风味独特，而且体内包含各种人体所需的营养物质。

希望以上内容对你有所帮助。