哪些人群不宜食用螃蟹？

摘要导语: 1. 患有“三高”疾病的人群：螃蟹中富含大量的胆固醇，高血压、高血脂、糖尿病患者应尽量少吃螃蟹。2. 肝病患者：患有脂肪肝或其他肝病的患者，摄入大量蛋白质会加重肝脏负担，因此应避免食用螃蟹。3. 肾功能患者：肾功能不全的患者应尽量避免食用螃蟹，以免加重肾脏负担。4....

哪些人群不宜食用螃蟹？详情介绍

1. 患有“三高”疾病的人群：螃蟹中富含大量的胆固醇，高血压、高血脂、糖尿病患者应尽量少吃螃蟹。

2. 肝病患者：患有脂肪肝或其他肝病的患者，摄入大量蛋白质会加重肝脏负担，因此应避免食用螃蟹。

3. 肾功能患者：肾功能不全的患者应尽量避免食用螃蟹，以免加重肾脏负担。

4. 过敏体质人群：对螃蟹有过敏史、荨麻疹、过敏性哮喘、过敏性皮炎等疾病的患者，应避免食用螃蟹。

5. 腹泻或体质寒凉者：腹泻或体质寒凉者应避免食用螃蟹，因为螃蟹属于寒性食物，容易加重病情。

此外，在食用螃蟹时还需注意以下几点：

1. 避免食用死螃蟹：死螃蟹体内可能产生有毒物质，即使是煮熟的死螃蟹也不能食用。

2. 避免与某些食物同食：如柿子、浓茶、啤酒等，以免发生食物相克现象。

3. 注意食用量：螃蟹虽好，但也不宜过量食用，一般每人每次食用1-2只即可。

总之，不同人群在食用螃蟹时需根据自身情况进行选择，特别是以上列举的不宜食用螃蟹的人群，更应谨慎对待。