马铃薯有哪些常见的品种？马铃薯有哪些常见的品种？摘要导语: 一、马铃薯品种分类马铃薯品种可以根据用途进行分类，主要分为鲜食类和加工类品种。鲜食类品种主要包括荷兰十五、荷兰七号、金冠、希森三号等；加工类品种包括炸片加工品种、炸条加工品种、淀粉加工品种以及全粉加工品种等，如炸片加工品种主要有希森六号、炸条加工品种主要有...
Author：蜜汁探索者Cate：农业研究所Date：2024-05-16 18:23:43
一、马铃薯品种分类
马铃薯品种可以根据用途进行分类，主要分为鲜食类和加工类品种。鲜食类品种主要包括荷兰十五、荷兰七号、金冠、希森三号等；加工类品种包括炸片加工品种、炸条加工品种、淀粉加工品种以及全粉加工品种等，如炸片加工品种主要有希森六号、炸条加工品种主要有希森三号、淀粉加工品种主要有久恩一号、全粉加工品种主要有青薯168等。
二、马铃薯熟性分类
马铃薯的熟性也是品种分类的一个重要依据。根据生育期长短，马铃薯可以划分为早熟、中早熟、中熟、中晚熟、晚熟等类型。例如，早熟品种有荷兰十五、东农304、中薯十六等；中早熟品种有荷兰七号、诺迟普、冀张薯八号等；中熟品种有金冠、红拉索达、冀张薯十二等；中晚熟品种有希森六号、兴佳二号、青薯九号等；晚熟品种有希森紫玫瑰一号、中薯九号、诺兰德等。
三、马铃薯生育期分类
马铃薯的生育期也是品种分类的一个重要因素。根据生育期长短，马铃薯可以划分为极早熟、早熟、中早熟、中熟、中晚熟、晚熟、极晚熟等类型。例如，极早熟品种有东农303、希森红玫瑰二号、卡它丁等；早熟品种有荷兰十五、金冠、希森五号等；中早熟品种有荷兰七号、诺迟普、冀张薯八号等；中熟品种有红拉索达、冀张薯十二、丽薯二号等；中晚熟品种有希森六号、兴佳二号、青薯九号等；晚熟品种有希森紫玫瑰一号、中薯九号、诺兰德等。
四、马铃薯加工专用薯
除了以上分类外，马铃薯还可以根据用途划分为加工专用薯，如淀粉加工薯、炸条专用薯、炸片专用薯等。这些加工专用薯在马铃薯的加工过程中具有特殊的作用。例如，淀粉加工品种有久恩一号、全粉加工品种有青薯168等。
总之，马铃薯的品种繁多，不同的品种在生育期、熟性等方面都有所不同。了解马铃薯的品种分类对于选择合适的品种进行种植和加工具有重要意义。