云龙县的特产有哪些？（核桃）

摘要导语: 云南怒江傈僳族自治州下辖的一个县，也是云南的一个少数民族聚居地。这里风景秀丽，气候宜人。那么这里又有哪些特产呢？1.贡山核桃贡山核桃是云南省云龙县的特产。贡山县为云南省核桃的主要产区，贡山核桃以其香、仁脆、质优享誉国内外。核桃仁被誉为“万岁子”，是传统的美味...

云龙县的特产有哪些？（核桃）详情介绍

云南怒江傈僳族自治州下辖的一个县，也是云南的一个少数民族聚居地。这里风景秀丽，气候宜人。那么这里又有哪些特产呢？

1.贡山核桃

贡山核桃是云南省云龙县的特产。贡山县为云南省核桃的主要产区，贡山核桃以其香、仁脆、质优享誉国内外。核桃仁被誉为“万岁子”，是传统的美味食品。贡山县地处滇西北横断山脉，属于中纬度地带，立体气候明显，光照充足。贡山境内多为亚热带山地季风湿润气候。

2.怒族马牙木雕

怒族马牙木雕，是怒族人民的一种独特工艺品。它以木质坚硬，纹理清晰，花纹美观而著称于世。它是用木雕方法制成的一种工艺品，属于少数民族家具中的一种。其外形酷似马牙，故名马牙木雕。因其制作技艺高超、造型别致、色彩绚丽等特点而被誉为“民间瑰宝”。

3.云龙县酸汤鱼

云南特色菜。此菜以云南产的滇西大泡水酸味浓郁、辣而不燥、酸甜适口而闻名。此菜可作主菜，也可作汤料食用。先将上等酸菜放入大泡水中浸泡，待酸水变酸后，捞出用清水洗净、切碎、装入大锅内，再加入鲜鱼片、调料（盐）煮熟，最后将汤盛入大碗中，撒上香菜末即成。酸鲜爽口，微带酸味。