颍州区的特产有哪些？颍州区的特产有哪些？摘要导语: 颍州区，隶属于安徽省阜阳市，地处皖北，东邻阜阳经济技术开发区、颍州区，南接颍上县、临泉县、淮南市田家庵区，西接阜阳市阜南县。阜阳市总面积1489平方公里。辖10个街道办事处、3个省级经济开发区。常住人口160.2万人（2016年）。颍上是全国绿化模范城市、全国文明县城）和...
Author：四季耕耘Cate：农业研究所Date：2024-06-29 14:30:01
颍州区，隶属于安徽省阜阳市，地处皖北，东邻阜阳经济技术开发区、颍州区，南接颍上县、临泉县、淮南市田家庵区，西接阜阳市阜南县。阜阳市总面积1489平方公里。辖10个街道办事处、3个省级经济开发区。常住人口160.2万人（2016年）。颍上是全国绿化模范城市、全国文明县城）和全省双拥模范县“双十佳”县市，颍州古商城被评为省级文物保护单位“中国孝文化之乡”，曾获安徽省科技进步先进县市等荣誉称号。颍州区的特产有哪些？
1、颍州小米酥
颍州小米酥，是一种具有浓郁的特色风味小吃，以小麦粉为主要原料制作而成，其色泽金黄，外酥里嫩，香鲜可口。
2、阜阳饼
阜阳饼，是安徽省阜阳市的传统名点，因产于阜阳而得名,,是阜阳著名小吃。
3、颍州大馍
大馍是安徽阜阳的传统小吃，又称发面馍、大饼。颍州大馍，形如馒头，大小如手指，外焦里嫩，香酥可口。因其历史悠久，品种繁多、风味独特而驰名皖北及京津冀地区。阜阳人将白面蒸熟后，放入石磨磨成的面浆中煮熟、压平、烘烤成大馒头；也有将面放入油锅中炸而成的白馍。
4、阜阳西瓜
西瓜，中国的传统水果之一。西瓜含有丰富的维生素、矿物质、糖分、蛋白质等营养成分，具有清热解毒、润肺止咳的功效，可用于治疗口舌生疮、便秘等症。中国栽培西瓜始于汉代，当时称作“寒瓜”。到了宋代，已成为朝廷贡品之一。明清时更成为清朝皇宫及皇室贡品。