荥经县的特产有哪些？（腊肉）荥经县的特产有哪些？（腊肉）摘要导语: 荥经县隶属于四川省雅安市，地处四川盆地西南边缘，位于北纬3023′至3104′、东经10915′至11037′之间。荥经地处成都平原和川南、攀西地区的过渡地带，属中亚热带向南亚热带过渡地区。荥经县的特产有哪些？1、荥经竹笋荥经竹笋产于四川省雅安市荥经县，属于竹子的一种。荥经...
Author：农田里的舞者Cate：农业研究所Date：2024-08-24 04:00:01
荥经县隶属于四川省雅安市，地处四川盆地西南边缘，位于北纬30°23′至31°04′、东经109°15′至110°37′之间。荥经地处成都平原和川南、攀西地区的过渡地带，属中亚热带向南亚热带过渡地区。荥经县的特产有哪些？
1、荥经竹笋
荥经竹笋产于四川省雅安市荥经县，属于竹子的一种。荥经竹林面积多达100万亩，产量100万吨左右。主要分布在龙池镇、石棉县北部。其中，龙池镇约有40万亩竹林，面积最大；石棉县北部约有10万余亩竹林，面积最小。荥经县竹笋品质优良，风味独特。主要有“三鲜”：即鲜笋、笋干和笋丝；“三清”：即竹笋的鲜笋、冬笋和春笋；“三绿”：指绿色叶片、绿色枝梢、黄色竹叶。
2、荥经腊肉
腊肉，是四川省雅安市荥经县的传统特产，被称为“一绝”。腊肉有多种做法，有熏制、风干、熏制等。腊制品以色泽鲜艳，肉质细嫩，味美多汁而著称。腊肉是四川人喜爱的一种传统食物，它具有独特风味，是四川地区重要的传统食品之一。荥经腊肉是用猪的后腿肉腌制的食品，其色泽为黄白或褐黄色。
3、荥经土鸡蛋
荥经土鸡蛋以高品质著称，它的蛋黄大而光亮，蛋白和蛋清混在一起，色泽均匀。由于鸡产的蛋是自然形成的，没有人工饲料添加，因而鸡蛋又特别香脆。由于荥经土鸡蛋富含人体所需营养物质和微量元素，长期食用还可增强人体免疫力和抗衰老能力。荥经土鸡蛋营养价值极高、味道鲜美、胆固醇含量极低，被誉为“三高”食物之一。荥经土鸡蛋主要分布在荥经北部山区、南部丘陵区以及荥经县部分乡镇境内。