滦县的特产有哪些？（烧饼）

摘要导语: 滦县隶属于河北省唐山市，地处京津冀一体化发展的重要区域。有“中国第一古街”之称；滦县先后获得全国食品安全示范县、全国生态建设先进县和国家卫生县城、国家园林县城等荣誉称号。这里的特产有哪些呢？1.滦州烧饼滦州烧饼，是河北省唐山市滦县传统名吃。它以面饼为皮，酥层...

滦县的特产有哪些？（烧饼）详情介绍

滦县隶属于河北省唐山市，地处京津冀一体化发展的重要区域。有“中国第一古街”之称；滦县先后获得全国食品安全示范县、全国生态建设先进县和国家卫生县城、国家园林县城等荣誉称号。这里的特产有哪些呢？

1.滦州烧饼

滦州烧饼，是河北省唐山市滦县传统名吃。它以面饼为皮，酥层为衣，外涂芝麻酱、糖、白糖等辅料制成。因其形似小月牙一般，故称“月牙饼”。吃起来香酥可口、营养丰富、耐存放，且携带方便；在当地是待客佳品及馈赠亲友的必备食品。

2.滦州蜜饯

早在清乾隆年间，当地百姓就以蜜饯作为馈赠佳品。如今滦州蜜饯已成为滦县的地方特产，畅销国内外。

3.滦县黄梨

黄梨营养丰富，是中国梨中的珍品，具有生津止渴、止咳化痰、清热润燥等功能。滦县盛产黄梨已有数百年的历史，是著名的全国梨区之一。

4.滦县柿子

滦县柿子，河北省唐山市曹妃甸区特产，中国国家地理标志产品。滦县柿果以皮薄、肉厚、味甜、多汁闻名国内外，是唐山市十大名果之一。

5.唐山大米糕

唐山大米糕是河北省滦县的传统糕点，是当地一种风味独特的特色小吃。大米糕采用优质糯米为原料，经精心制作而成。成品洁白、细腻、柔软，香甜可口，回味悠长。