荣成市的特产有哪些？

摘要导语: 荣成市，隶属于山东省威海市，地处胶东半岛的最东端，是山东省的沿海城市。荣成历史悠久，据《威海府志》记载：“唐天宝年间始置荣州”。荣成市先后荣获全国卫生城市、国家卫生县城等称号。荣成市的特产有哪些？1、海头鲍鱼鲍鱼是海珍品，味美而珍贵，以鲍肉味美，营养丰富而...

荣成市的特产有哪些？详情介绍

荣成市，隶属于山东省威海市，地处胶东半岛的最东端，是山东省的沿海城市。荣成历史悠久，据《威海府志》记载：“唐天宝年间始置荣州”。荣成市先后荣获全国卫生城市、国家卫生县城等称号。荣成市的特产有哪些？

1、海头鲍鱼

鲍鱼是海珍品，味美而珍贵，以鲍肉味美，营养丰富而著称。鲍肉肉厚、质地细嫩、营养丰富、鲜美可口，素有“海产之冠”和“海味之王”之美称。鲍鱼肉为高蛋白、低脂肪食品，且含有丰富的氨基酸和维生素A、C等。鲍鱼壳可入药，有清热解毒、平肝潜阳、降血压等功效。鲍鱼与海参一起被称为“鲍鱼三宝”。

2、荣成苹果

荣成市苹果栽培历史悠久，栽培面积居全国第二位，是我国北方最大的苹果生产基地。荣成地处北纬39度线以南，属暖温带大陆性季风气候区。光照充足，雨量充沛，日照时间长。土壤肥沃疏松， PH值7~8之间，土质为壤土或轻粘土。

3、荣成对虾

对虾，又名虾虎，学名斑节对虾。分布于我国沿海各地，以山东荣成的对虾最为著名。它的外形和斑节明显区别于其它种类。其体呈暗灰色、近圆形、长为6-8厘米，重3-4克等特点，营养丰富。

4、荣成石屋牡蛎

荣成石屋牡蛎，又名石蛤，其肉鲜美如珠、营养丰富，含有多种氨基酸和微量元素。

5、威海蛤蜊汤

威海蛤蜊汤是胶东半岛有名的传统小吃。蛤蜊性寒，味甘咸。有清热解毒、利尿消肿、滋阴补肾的功效，是夏季最常见的消暑小吃之一。