icon如何选择适合的饲料供应商?

摘要导语: 选择饲料供应商首先需要建立一个合格供应商的评价体系。这个体系应该包括以下几个方面:- 资质审查:了解企业的规模、发展历程、荣誉、实力、文化、产品种类、技术人员情况,以初步判定该企业的生产管理水平和产品质量。查看企业营业执照、生产经营许可证、产品批文、产品执行...

Author:农耕乐章Cate:农业研究所Date:2024-05-16 15:39:19

如何选择适合的饲料供应商?详情介绍

选择饲料供应商首先需要建立一个合格供应商的评价体系。这个体系应该包括以下几个方面:

- 资质审查:了解企业的规模、发展历程、荣誉、实力、文化、产品种类、技术人员情况,以初步判定该企业的生产管理水平和产品质量。查看企业营业执照、生产经营许可证、产品批文、产品执行标准、产品检验合格证、产品标签等文件,以印证其产品是否合法生产,也能证明其生产技术和产品是否符合国家或行业要求。同时检查其质量体系认证情况(包括ISO质量管理体系认证、HACCP认证情况等)。

- 实地考察:饲料企业有必要实地考察原料生产企业所使用的原料、加工设备与工艺、质量管理和控制措施、检测设备、生产和检测记录、供货能力等,并现场采样(与厂家各取一半),将自己的检测结果与厂家的检测结果进行比较,以证明其产品是否符合标准,同时又可验证该企业检验的准确程度。建议要与该企业的品控人员、技术人员、生产销售人员进行沟通,了解企业人员的责任感、技术水平、质量控制水平、产品销售等情况。如有必要,可对非常规原料进行产品安全、营养水平的评估。

- 信誉度调查:向当地饲料及工商管理部门咨询、了解相关企业生产、质量管理情况,索取质量抽检报告,调查客户对产品质量的反映,评估企业及产品的市场信誉度等。

- 综合评价:在供应商的选择中,最常用的是使用线性权重模型,即事先确定选择供应商所依据的标准,每一个标准确定一个合适的权重,随后进行综合处理得到一个总分,排序之后进行评价和选择。每个指标之间关联性不能太强,不能出现过多的重叠信息。总分达到一定分值为合格供应商,再根据得分多少排出供应商的等级,供各个部门参考,同时可拟定采购方案,报送企业负责人批准。同一原料,一般生产小猪、种猪料或雏鸡、种鸡料时,最好选择评分高的供应商,确保饲料质量。反之,在对饲料质量和生长(生产)性能影响不大的前提下,可采购分数较低又合格的供应商原料,尽量节约原料成本。

- 定期评价:定期评价是指根据供应商一定时间内的供货情况,对供应商进行科学评价。若不能保证原料质量,要及时进行原因追查、暂停或取消供应商资格。对首次供货的供应商必须认真审定,对表现良好的、合作较长时间的供应商一般每年进行1-2次资质和检测指标的检查。同时,为提高原料质量的可追溯性及稳定的供货渠道,应建立供货商的档案。一个供应商建立一本案卷,不同类型原料的供应商需归类存档。

2. 加强供应商管理

选择供应商后,还需要对供应商进行管理,以确保供应商能够供应高质量的原料。一般来说,理想的供应商管理应该是既相对稳定又充满竞争机制、有供应保障能力和质量保证能力的原料供应链。通过供应商管理,可以提高其供应的可靠性及灵活性、缩短交货周期、增加送货频率,从而使得企业能够缩短生产总周期、提高生产效率、减少库存、增加对市场需求的应变能力。因此,企业应努力使简单的买卖关系逐步向双方建立战略合作关系转变,由竞争采购逐步向战略采购转变。传统供应商提供的是原料,战略合作关系的供应商需提供原料、服务、技术和知识等全方面的内容,交易双方之间的关系由以前的单边关系转化为现在的双边关系。因此,企业应将供应商的管理纳入自身的生产经营过程中,将采购及供应商的活动看成是自身供应链的一个有机组成部分。因此,需要对供应商进行企业文化的教育和培训。同时,也要提升供应商对于企业的满意度,这样供应商才能供应高质量的原料。对供应商的奖励和惩罚制度:综合评价不达分数线的,不得从该厂家采购。证照过期的,暂停采购。被查出产品质量不达标的暂停采购,查清原因、整改后视情况采购。定期评价和抽查中,有问题的限期整改。任何时候发现掺假、查出有违禁物质的,立即取消供应商资格。需要注意惩罚手段的使用不能过于频繁,否则会失去其意义。

希望以上内容对你有所帮助!

如何选择饲料适合

大家还在看: