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Author：衣寄琴Cate：生活研究所Date：2024-05-16 11:10:49
今天给各位分享：如何清蒸鲈鱼？如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
清蒸鲈鱼是一道美味的家常菜，它不仅口感鲜美，而且营养丰富，是很多人喜欢的一道菜。清蒸鲈鱼的做法也很简单，只需要准备好新鲜的鲈鱼，然后按照一定的步骤来做就可以了。
准备好新鲜的鲈鱼，将其去除内脏，洗净，然后用刀将其切成薄片，放入清水中浸泡半小时，以去除血水。
将鲈鱼片放入清水中，加入适量的料酒、姜片、葱段、八角、桂皮等调料，大火烧开，然后转小火煮10分钟，将鱼片煮熟，捞出沥干水分。
将鱼片放入蒸锅中，加入适量的清水，放入葱段、姜片、八角、桂皮等调料，大火烧开，然后转小火蒸15分钟，蒸熟后，撒上芫荽叶，淋上香油，即可出锅。
清蒸鲈鱼是一道简单又美味的家常菜，它不仅口感鲜美，而且营养丰富，是很多人喜欢的一道菜。正确的做法是，先将鲈鱼去除内脏，洗净，然后用刀将其切成薄片，放入清水中浸泡半小时，以去除血水，然后将鱼片放入清水中，加入适量的料酒、姜片、葱段、八角、桂皮等调料，大火烧开，然后转小火煮10分钟，将鱼片煮熟，捞出沥干水分，最后将鱼片放入蒸锅中，加入适量的清水，放入葱段、姜片、八角、桂皮等调料，大火烧开，然后转小火蒸15分钟，蒸熟后，撒上芫荽叶，淋上香油，即可出锅。清蒸鲈鱼是一道简单又美味的家常菜，做法简单，口感鲜美，营养丰富，是很多人喜欢的一道菜，值得推荐。
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